Jinsi ya Kupika Keki kwenye Rice Cooker, Kupika keki kwa kutumia rice cooker ni mbinu rahisi na yenye ufanisi, hasa kama huna oveni. Rice cooker inaweza kutumika kuoka keki laini na yenye ladha nzuri bila uangalizi wa mara kwa mara.
Hapa chini ni mwongozo wa hatua kwa hatua jinsi ya kupika keki kwenye rice cooker.
- Unga wa ngano – Vikombe 1 ½
- Sukari – Kikombe 1
- Baking powder – Kijiko 1 cha chai
- Chumvi – ¼ kijiko cha chai
- Mayai – 2
- Maziwa – Kikombe 1
- Mafuta ya kupikia – ½ kikombe
- Vanilla extract – Kijiko 1 cha chai
- Sprinkles au chocolate chips (hiari) – ½ kikombe
Hatua za Kupika
- Andaa Rice Cooker: Kabla ya kuanza kuchanganya viungo, piga mafuta kwenye sufuria ya ndani ya rice cooker kwa kutumia siagi au cooking spray ili keki isishike.
- Changanya Viungo Kavu: Katika bakuli kubwa, changanya unga wa ngano, sukari, baking powder, na chumvi hadi viwe vimechanganyika vizuri.
- Changanya Viungo vya Maji: Katika bakuli tofauti, piga mayai kisha ongeza maziwa, mafuta ya kupikia, na vanilla extract. Changanya hadi viwe laini.
- Changanya Mchanganyiko: Polepole ongeza mchanganyiko wa viungo vya maji kwenye viungo kavu, ukikoroga hadi viwe vimechanganyika vizuri. Usikoroge kupita kiasi ili kuepuka keki kuwa nzito.
- Ongeza Viungo vya Hiari: Kama unataka kuongeza sprinkles au chocolate chips, zifanye kwa upole katika hatua hii.
- Mimina Mchanganyiko: Mimina mchanganyiko wa keki kwenye sufuria ya rice cooker, ukitandaza kwa usawa kwa kutumia spatula.
- Oka Keki: Weka sufuria ndani ya rice cooker na funika. Weka rice cooker kwenye hali ya kawaida ya kupika na acha keki ioke kwa takriban dakika 45-50. Epuka kufungua kifuniko wakati wa kuoka ili kuepuka kupoteza joto.
- Kagua Kama Imeiva: Baada ya dakika 45, ingiza kijiti cha meno katikati ya keki. Ikiwa kinatoka kikavu, keki yako iko tayari. Ikiwa bado ina mabaki ya keki, endelea kuoka kwa dakika chache zaidi.
- Poa na Tumikia: Baada ya keki kuiva, toa sufuria kutoka kwenye rice cooker na acha ipoe kwa dakika chache. Kisha, geuza sufuria ili kutoa keki kwenye sahani. Kata na tumikia keki yako tamu ya rice cooker!
Kupika keki kwenye rice cooker ni njia nzuri ya kuandaa dessert bila oveni. Kwa maelezo zaidi, unaweza kutembelea Recipes.net, Joshy Orndorff, na Delishably kwa maelekezo na vidokezo zaidi.
Mapendekezo;
